Jambonlu Kanepe Tarifi
Minik ekmek dilimleri üzerine yerleştirilen salam, sucuk,
sosis, jambon, peynir gibi malzemelerle hazırlanan kanepeler hem göze hem de
mideye hitap eden atıştırmalıklar olarak biliniyor. Davetlerin, kokteyllerin,
özel günlerin klasik atıştırmalıkları olan kanepeler sadece lezzetleriyle değil
şık ve iştah açan görüntüleriyle de gönülleri fethediyor. İstediğiniz
malzemeleri kullanarak evde de çeşit çeşit kanepe hazırlayabilirsiniz. Size kanepe
tarifleri içinde en sevilenlerden birisi olan jambonlu kanepe tarifi vereceğiz.
Jambon ülkemizde dana, tavuk ve hindi etiyle hazırlanarak daha çok kanepe,
sandviç, pizza gibi hamur işi ürünlerde kullanılıyor. Jambonlu tarifler içinde
adı en sık geçen "kanepeler” özel günlerin klasik ve vazgeçilmez tatları. Siz
de düşük yağ ve yüksek protein içeren Erşan dana yahut piliç jambonile nefis kanepeler hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebilir, çay saatlerinizi
şenlendirebilirsiniz.
Düşük
yağ oranı ve yüksek proteine sahip Erşan Dana Dilimli Jambon ile nefis
kanepeler hazırlayın!
İşte nefis bir
jambonlu kanepe tarifi…
Jambonlu kanepe için gerekli malzemeler
*4 dilim kare dilimli tost etmeği
*1 tatlı kaşığı hardal
*4 dilim Erşan dana dilimli
jambon
*4 adet kornişon
*4 tatlı kaşığı tereyağı
Jambonlu kanepe yapılışı
*Tereyağını bir kasede krem kıvamına gelene kadar çırpın.
*Üzerine 1 tatlı kaşığı hardalı ilave ederek karıştırın.
*Ekmek dilimlerinin kenarlarını kesip çıkartın ve 4 eşit
kare şeklinde kesin.
*Her bir parçanın üzerine hardallı tereyağından sürün.
*Küçük küçük kestiğiniz jambonları kanepelerin üzerine
yerleştirin.
*Kornişonları da halka halka doğrayarak jambonların üzerine
serpiştirin.
*Hazırladığınız jambonlu kanepeleri servis tabağına alarak
servis yapın.
Bir tane de kürdanlı
kanepe tarifi verelim…
*5 dilim kare dilimli tost ekmeği
*5 dilim Erşan piliç jambon
*Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
*2 çorba kaşığı incecik kıyılmış maydanoz
*2 çorba kaşığı zeytinyağı
*1 diş sarımsak
Jambonlu kanepe yapılışı
*Tost ekmeklerini tost makinesinde kızartın
*Sarımsağı incecik kıyarak zeytinyağı ile karıştırın ve
kızaran ekmeklerin üzerine sürün.
*Ekmek dilimlerinin üzerine önce dilimlediğiniz jambonları
yerleştirin, üzerine de rendelenmiş kaşar peyniri ve kıyılmış maydanoz
serpiştirin.
*Ekmek dilimlerini 4 adet eşit kare olacak şekilde kesin ve
tam ortalarına kürdan saplayın.
*İşte jambonlu kanepeleriniz hazır.
Dilerseniz kanepelerinizi fırında da yapabilirsiniz. Fırında
kanepe tarifi de sıcak olarak servis edilen ve çoğunlukla kaşar ya da benzeri
eritme peynirleri ile son derece lezzetli olan kanepelerdir.
Afiyet Olsun!