İlikli Kemik Suyunun Faydaları
Türk mutfağında sadece damağa hitap edecek yemekler hazırlanmaz aynı zamanda vücuda şifa olacak özel tarifler de kuşaktan kuşağa aktarılır. İşte o şifalı tariflerden birisi kemik suyu. Vitamin ve mineral açısından son derece zengin bir bileşim olan kemik suyu bağışıklık sistemini kuvvetlendiren özelliği ile de değerine değer katar.
Vücudun onarılması ve yenilenmesinde de payı büyük olan kemik suyu hem gelişme çağındaki çocuklar hem de yetişkinler için adeta mucizevi bir iksir. İçeriğinde bulunan yaşlanma karşıtı mineral ve bileşenler sayesinde genç ve zinde kalmak isteyenlerin düzenli olarak tüketmeleri gereken bir sıvı olan kemik suyu, eklem ve kemiklerle ilgili rahatsızlıklara da iyi geliyor. Beyin sağlığını da koruyan ilikli kemik suyu ile hem damağı hem de sağlığı el üstünde tutmuş oluyorsunuz.
İlikli Kemik Suyu Faydaları
- İlikli kemik suyu bilhassa kış aylarında nezle ve grip gibi hastalıkları önler.
- İkinci beyin olarak adlandırılan bağırsaklara da çok iyi gelen ilikli kemik suyu bağırsak florasını düzenler.
- Kolajen, özellikle kıkırdak yapısının muhafazası için oldukça elzem ve faydalı bir madde ve ilikli kemik suyunda bol miktarda var.
- İlerleyen yaşla birlikte eksilen ve aşınan kıkırdak yapısını korumak için kolajen içeren kemik suyu tüketimi çok önemli.
- Menopoz dönemindeki kadınlarda görülen kemik erimesi probleminin önüne geçmek için düzenli olarak kemik suyu tüketilmesi gerekir.
- Kemiğin içinde bulunan ilik; trombosit, eritrosit ve lökosit hücrelerinin üreyerek çoğalmasına katkı sağlayacaktır.
- Hastalık dönemlerinde tüketilen kemik suyu çorbası daha hızlı ve kolay iyileşme sağlar.
- Kemik suyu sadece bedene değil ruha da şifadır. Kemik suyu depresyon belirtilerini azaltır ve ruh sağlığını korumaya destek olur.
- Kemik suyu içeriğinde bulunan kolajenler sayesinde bağırsak duvarında meydana gelen delikler onarılarak otoimmun hastalıklar, diyabet ve kanser gibi ciddi rahatsızlıkların tedavi sürecine destek sağlanmış olur.