Erşan Izgara Köfte ile Hazırlanan Leziz Tarif

Köfte; çocuk, genç, yetişkin hemen herkesin damak tadına hitap eden bir et çeşidi. Türk mutfağında her bölgenin kendine has bir yöresel köfte tarifi var. İnegöl köftesi, Tekirdağ köftesi, Akçaabat köftesi, Tire köftesi ve nicesi… Pişirme yöntemleri arasında ise daha sağlıklı ve hafif olduğu için ızgara edilmiş olanı tercih ediliyor. Nefis bir ızgara köfte, mevsim salatası ve ayrandan oluşan bir menüye kim hayır diyebilir ki? Bu yazıda ızgara köfte nasıl pişirilir sorusunun en leziz yanıtını bulacaksınız. Erşan ızgara köfteile hem pratik, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz. İşte huzurlarınızda nefis ızgara köfte tarifi…

Sevdiklerinizle birlikte güvenle tüketebileceğiniz Erşan Izgara Köfte, sofralarınıza lezzet katar!

Izgara Köfte Tarifi

*Döküm tava yahut teflon tavayı iyice kızdırın ve Erşan ızgara köfteleri önce bir yüzleri sonra diğer yüzleri iyice kızarana kadar pişirin.

*Pişerken köftelerin suyunu kaybetmemeleri için çatal gibi delici aletler kullanmayın, köfteleri maşa ile çevirin.

*Aynı tarifi mangalda da yapabilirsiniz.

*Pişen ızgara köfteleri servis tabağına alın.

*Yanında patates kızartması, patlıcan herse, mevsim salatası gibi salata ve garnitürlerle ve arzuya göre nefis bir pirinç yahut bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!