Çok Sevilen Sosisli Sandviç Tarifi

Atıştırmalıkların ve sandviç türlerinin içinde en sevilenlerden birisidir o. Salçalı sos içinde pişirilmiş yahut kızartılmış sosisin yumuşacık sandviç ekmeği içinde istediğiniz garnitür ve sosla buluşması, adına da sosisli sandviç denmesi… Sadece telaffuzu bile iştahı açan, damağı şenlendiren, yemek yemeyi sevdiren bir hadise. Birbirinden farklı sosisli sandviç tarifi içinde illa ki bir tanesi damağınıza hitap ediyordur. Yanında kornişon, biraz da patates tava varsa o bir atıştırmalık olmaktan çıkıp ayaküstü bir ziyafete dönüşüyor. Sosisli sandviçe mesafeli duranların bile iştahını kabartacak bir sosisli sandviç yapımı ile karşınızdayız. Buyursunlar sosisli sandviç nasıl yapılır sorusunun en leziz yanıtına…

Lezzeti ile sofralarınızı şenlendirecek Erşan Sosis çeşitleri için linke tıklayın!

Sosisli sandviç yapımı için gerekli malzemeler

*2 adet sandviç ekmeği

*2 adet Erşan dana uzun sosis

*2 çorba kaşığı zeytinyağı

*2 çorba kaşığı domates salçası

*1 su bardağına yakın sıcak su

*4 adet kornişon

*1 çimdik tuz

*2 diş sarımsak

Sosisli Sandviç Yapılışı

*Erşan dana uzun sosislerin zarını aldıktan sonra üzerlerine bıçak ucuyla çizik atın.

*Bir tavaya zeytinyağını, salçayı ve soyulmuş sarımsağı alarak kavurun.

*Kavurduğunuz salçanın üzerine tuz ve sıcak su ilave ederek karıştırın ve sosisleri içine atarak kısık ateşte maksimum 10 dakika pişirin.

*Sandviç ekmeklerini bir kenarlarını keserek tost makinesinde ısıtın.

*Sandviç ekmeklerinin içine salçalı sos gezdirin ve pişirdiğiniz sosisleri yerleştirin.

*Her ekmeğe 2’şer adet kornişon ekleyin.

Bu aşamadan sonraki malzeme ilavesi tamamen sizin damak zevkinize kalmış. Sandviçinize marul yaprağı, dilimlenmiş domates, Amerikan salatası, mayonez, hardal, halka şeklinde doğranmış soğan da ilave edebilirsiniz.

*Sosisli sandviçin yanına en çok yakışan eşlikçi kuşkusuz patates kızartması.  Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık elma dilim patateslerle sandviçinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!